Wino. Słownik winiarski: Enologia

Enologia

Enologia (ojnologia, winoznawstwo) – dział nauki, skupiający się na tematyce związanej z produkcją wina. Enologia zajmuje się między innymi zasadami uprawy winorośli, produkcją wina, sposobami określania składu win, metodami przechowywania wina czy zasadami degustacji.

Słownik winiarski

Jeżeli uważasz, że brakuje jakiejś frazy napisz do nas!

Ostatnio komentowane

  • Enoteca Nova

    Z przyjemnością robiłem tam wczoraj zakupy. Fachowa i miła obsługa. Widać że właścicielom zależy...

    Bronek
  • Edelkirsch

    Pyszne winko, choć pewnie jakościowo nie jest rewelacyjne (myślę, że w proces produkcji nie wkładają...

    Mora
  • Varna 1444 (semi sweet red wine)

    Najlepsze wino jakie zdarzyło mi się kupić. Wręcz nie mogę w to uwierzyć że za...

    Jojo

Zaprzyjaźnione serwisy