Wino. Słownik winiarski: Klarowanie

Klarowanie

Klarowanie –  jest procesem oddzielania się cieczy od osadu – osad opada na dno, a nad nim pozostaje przejrzysta, wolna od zanieczyszczeń (cząstek) ciecz. Proces klarowania wina, przy prawidłowej fermentacji, powinien przebiegać samoistnie. Po sklarowaniu wino jest rozlewane do butelek.

Słownik winiarski

Jeżeli uważasz, że brakuje jakiejś frazy napisz do nas!

Ostatnio komentowane

  • Enoteca Nova

    Z przyjemnością robiłem tam wczoraj zakupy. Fachowa i miła obsługa. Widać że właścicielom zależy...

    Bronek
  • Edelkirsch

    Pyszne winko, choć pewnie jakościowo nie jest rewelacyjne (myślę, że w proces produkcji nie wkładają...

    Mora
  • Varna 1444 (semi sweet red wine)

    Najlepsze wino jakie zdarzyło mi się kupić. Wręcz nie mogę w to uwierzyć że za...

    Jojo

Zaprzyjaźnione serwisy